Entérocolite Infectieuse
Terme englobant l'ensemble des infections de l'intestin grêle et du côlon.
Elles peuvent être dues à une contamination alimentaire et favorisées par une hygiène précaire : salmonelloses, shigelloses, toxi-infection alimentaire, choléra... Il existe également une forme secondaire à l'administration d'antibiotiques que l'on appelle colite pseudo-membraneuse.
Le symptôme essentiel est la diarrhée.
La recherche du germe en cause se fait dans les selles (coproculture), dans le sang (hémoculture), ainsi que par la mise en évidence dans le sang d'anticorps (sérodiagnostic).
Le traitement consiste en une réhydratation et en l'administration d'antibiotiques adaptés au germe en causes.